Ich würde euch gerne meine neuen Kumpels, Shaun & Shaun, vorstellen:
Sie sehen etwas verschüchtert aus, das dürft ihr ihnen nicht übel nehmen. Liegt wahrscheinlich daran, dass sie ahnen, dass sie bald gegessen werden – von einer Horde 6-Jähriger beim Kindergeburtstag. Michaels kleine Schwester hatte diese Woche Geburtstag und dafür habe ich Shaun & Shaun und noch ein paar weitere Buddies kreiert.
Die Basis bildet ein fluffiger Schokocupcake, darauf kommt mein neues, herrliches Cream Cheese Frosting und dann wird munter drauf los dekoriert. Das war mein 1. Motiv-Cupcake-Versuch und es ging wirklich einfacher und schneller, als ich dachte!
Für etwa 16 Schafe:
Für die Cupcakes:
In einer kleinen Schale 1 2/3 cups Mehl mit 2/3 cup gesiebtem Kakaopulver, 1 TL Natron und 1 TL Salz mischen. Backofen auf 180°C vorheizen.
In einer großen Rührschüssel 8 EL (= 110 g) weiche Butter mit 1,5 cups Zucker 3 Minuten schaumig rühren bis die Masses fluffig wird. Dann 2 Eier dazu geben, eins nach dem anderen bis sich alles verbunden hat. Dann 1 TL Vanilla Extract oder das Mark einer Vanilleschote in die Zucker-Ei-Mischung geben. 1,5 cups Buttermilch abmessen und abwechselnd zuerst 1/3 der Mehl-Kakaomischung, dann etwas Buttermilch, wieder die Mehlmischung, den Rest der Buttermilch und zum Schluss die restliche Mehlmischung vorsichtig und langsam mit einem Kochlöffel unterrühren. Je weniger der Teig aufgeschlagen und bearbeitet wird, desto besser. Den Teig gleich in 16 Muffinformen füllen und 20-22 Minuten backen. Danach die Muffins kurz in der Form auskühlen lassen, danach vollständig auf einem Gitterrost abkühlen lassen und mit dem Frosting bestreichen. Vorher noch 2 EL vom Frosting beiseite stellen und mit ein paar Tropfen schwarzer Lebensmittelfarbe dunkel einfärben.
Das Cream Cheese Frosting findet ihr hier.
Dann kommt der Fun Part, das Dekorieren. Dafür habe ich folgendes verwendet:
Wolle = Mini Marshmallows (gibt es hier zu bestellen)
Kopf = Schoko Bons (gibts hier)
Füße = Mikado Stäbchen (gibt es auch hier)
Augen = weiße Zuckerschrift (leider nicht im Bild) plus ein Teil des Frostings, mit schwarzer Lebensmittelfarbe eingefärbt, für die Pupillen
Los geht`s:
1) je ein Schokobon in die Mitte setzen (Hunbun meinte, dass es cool wäre, wenn sie auch noch Nasenlöcher hätten, also hat er kurz noch 2 Löcher mit dem Zahnstocher eingestochen)
2) Mini-Marshmallows vorsichtig ins Frosting drücken
3) Die Mikadostäbchen dritteln und 2 Füße vorn und hinten ins Frosting schieben
4) mit weißer Zuckerschrift die Augen aufmalen, kurz antrocknen lassen
5) das schwarze Frosting in eine Spritztülle mit sehr kleinem, runden Aufsatz oder wahlweise einen Gefrierbeutel, in den unten ein ganz kleines Loch geschnitten wird, einfüllen und die Pupillen auf die weißen Augen aufspritzen
6) mit den Kumpels weiden lassen







Lisa
Waaaah! Sind die cool!
Überlege grad, ob ich die meine Schüler für den Adventsbasar backen lassen soll?
Dani
Mach das Lisa! Hat echt Spaß gemacht die zu dekorieren :)
Jasmin
geile Idee !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)
Hannah
Hihihihi :) Die sind ja herzallerliebst! Coole Idee!
Melie
Sag mal kannst du mir mal das Rezept für dein "Schaf-Frosting" geben, wärst du so nett?
Dank dir
Judith
Als echter Shaun-Fan bin begeistert von diesen cupckes. Kann man die auch einen Abend vorher schon machen? Ich würde sie gerne mit in den Kiga nehmen…
Dani
Hallo Judith, vielen Dank! Klar, kannst du gerne auch am Vorabend machen, hab ich auch gemacht. Allerdings solltest Du sie über Nacht unbedingt kühl stellen, bei den momentanen Temperaturen geb ich sie gerne gut abgedeckt auf den Balkontisch, ansonsten mach ich Platz im Kühlschrank. Viel Spass damit und lass mich wissen, wie sie geworden sind! :)
Marlene
Hab deine Deko-Idee geklaut und für meine Oster-Cupcakes verwendet :) Für die Cupcakes und das Frosting hab ich andere Rezepte verwendet, aber die Deko ist gleich geblieben. Die sind sowas von süss geworden, dass ich mich gar nicht mehr einkriege :)
Dani
Hallo Marlene, vielen Dank für dein Feedback, ich hüpfe gleich mal zu dir rüber, die Fotos bewundern! :)
Lisa Schank
könntest du mir vielleicht verraten wo ich die mini marshmallows her bekomme?
war schon im Globus und Kaufland aber niergends bekomm ich die.. würde die cupcakes sehr gerne an meinem Geburtstag machen :-) der ist allerdings schon in 4 Tagen!!
Liebe Grüße Lisa
Michael
Hi Lisa
ich bin mir nicht mehr ganz sicher, wo wir die gekauft hatten… Könnte ganz banal im Rewe gewesen sein, oder aber bei Metro.
Online gibt es die notfalls aber auch, zb bei Amazon: http://t.co/wzgk7Bz
oder bei diversen Shops: http://tinyurl.com/45xdpx6
Gibt auch andere Marken. Das Ergebnis dürfte aber gleich bleiben
Dani erinnert sich evtl an den Händler und wird es sicher posten..
Gruß
Michael
Dani
genau, der Rewe war´s! :)
Viel Spass beim Backen und eine tolle Geburtstagsfeier, Lisa! :)
Lisa Schank
tausend dank!! ich werd gleich mal dahin fahren und schauen..ansonsten bestell ich bei amazon :-)
nochmal danke :-) :-)
Lisa Schank
hallo ihr lieben
mein geburtstag ist rum und ich muss sagen die sheepcupcakes waren der renner!! sind einfach so super angekommen!! nur leider hab ich keine minimarshmallows gefunden.. hab echt überall gesucht und zum bestellen war leider keine zeit mehr. also hab ich ein wenig improvisiert und einfach eine buttercreme angrührt und damit tupfen auf den muffin gemacht.. sag fast genauso gut aus!! und hat auch super lecker geschmeckt!!
insgesamt hab ich über 100 cupcakes gebacken davon ungefähr 20 sheeps :-)
echt klasse idee!!
leider hab ich verpeilt sie zu fotografieren.. -.-
liebe grüße lisa
Dani
Wow Lisa, über 100 Cupcakes gebacken, Respekt!! Scheint eine große Party gewesen zu sein ;) Alles Liebe nachträglich, ich hoffe, ihr habt schön gefeiert!
Vielen Dank für das Feedback, freut mich, dass sie so gut ankamen :) Schade, dass du die Mini Marshmallows nicht gefunden hast, aber die Buttercreme-Idee als Tupfen klingt wirklich klasse!
Feli
Toll! Das merke ich mir für nächstes Jahr! Mein Süßer liebt dieses leicht debile Schaf TOTAL!
Dani
hihi, mach das, bin gespannt, wie sie bei ihm ankommen! :)
Sylvia
WIE SÜSS SIND DIE DENN BITTESCHÖN!!!! :-* I LOVE IT!!!!
Kiki
Hallo,
das Rezept ist total super und wird sofort ausprobiert. Habe schon mal Schaf-Cupcakes in England gesehen, die hier sind aber tausendmal schöner!!!
Kann mir evtl. jemand sagen wieviel in Gramm die Mengenangabe *Cup* bedeutet? Habe noch nie Cupcakes gebacken, muss mich leider outen…
Vielen Dank! Freu mich schon aufs Backen
Dani
@Sylvia: vielen Dank! :)
@Kiki: aber klar, kein Problem! 1 Cup sind 236 ml. Für die Gramm-Angaben bzw. die genaue Umrechnung fürs Gewicht empfehle ich euch folgende Seite; wenn ihr runterscrollt findet ihr die genauen Umrechnungen für Mehl, Zucker usw. http://www.dianasdesserts.com/index.cfm/fuseactio…
Laura
Ich hab gerade meine in den Backofen gestellt, aber ich glaube sie werden nichts :'(
der Teig ist soooo flüssig.:'(
Mein kleiner Nachbar wird morgen sooo traurig sein wenn er keine Cupcakes zum Geburtstag bekommt.
Weis vielleicht jemand was ich falsch gemacht haben könnte (meine Mutter hat auch keine Ahnung) oder hat ein alternatives Teigrezept ohne Kakao-Pulver, ich hab jetzt nämlich keins mehr.
Dani
Hallo Laura, soweit ich mich erinnere, ist der Teig recht flüssig. Ich hatte auch schon seeehr flüssigen Teig, wirklich fast wie Wasser, der aber trotzdem super gebacken hat. Ich hoffe, es ging noch alles gut? Wenn nicht, liegt´s vielleicht an den Cup Maßen? Wie hast du die denn gemessen, hast du Cup Maße oder eine große Tasse genommen?
Laura
Sie sind leider nichts geworden, ich musste leider große Tassen nehmen, weil unser cup-Maßbecher wort wörtlich gemolzen und ich bekomme keinen neuen weil ich nicht weis woher, ich habe jetzt Kuvertüre genommen und daraus Schokobecher gemacht. Ich hoffe das funktioniert, weil meine Cupcakes sind zusammen gefallen.:S
Dani
Oh nein, das tut mir leid! :( Ich kann dir gar nicht sagen, woran es lag… ich habe sie schon mehrmals gemacht, ohne Probleme. Tut mir wirklich leid, dass sie bei dir nicht geklappt haben :(
Laura
Sie sind leider nichts geworden, ich musste leider große Tassen nehmen, weil unser cup-Maßbecher wort wörtlich gemolzen und ich bekomme keinen neuen weil ich nicht weis woher, ich habe jetzt Kuvertüre genommen und daraus Schokobecher gemacht. Ich hoffe das funktioniert, weil meine Cupcakes sind zusammen gefallen.:S
Uwe Keim
Bin relativ spät mit Kommentieren dran, gelle… Noch 2 Monate, dann darf ich so was hoffentlich auch mal zubereiten :)
Anna-Lena
Hallöchen, vielen lieben Dank für diese tolle Idee, ich habe die Schäfchen heute gemacht und werde sie Morgen an meinem Geburtstag meinen Gästen präsentieren.Natürlich konnte ich nicht bis dahin warten und habe schon ein Schäfchen probiert.Sie schmecken oberlecker.Ich mag ihre Rezepte und ihre Website wirklich gerne – Hut ab! :) Liebe Ostergrüße.
Dani
Das freut mich sehr Anna-Lena, vielen Dank! Happy Birthday und eine schöne Feier! :)