Beerige Smoothie Bowl
 
 
Beerenfruchtiger Smoothie mit herrlichem Zitrusaroma und Toppings nach Wahl
Autor:
Für: 2 Portionen
Zutaten
  • 250ml Wasser, Milch oder Pflanzenmilch (selbstgemachte Mandelmilch ist toll)
  • 1 Tasse à 250ml voller TK-Beeren, z.B. Himbeeren, Heidelbeeren oder Beerenmix
  • 1 reife Banane
  • 1 Spalte Bio-Zitrone mit Schale (ca. ⅛ einer ganzen Zitrone)
  • 1-2 Datteln (je nach Säure der Beeren)
  • 3 EL Nüsse, Samen oder Proteinpulver (bei mir: geschälter Hanf)
  • 1 TL Kakao
  • gute Prise Vanillepulver oder -extrakt
  • ggf. 1 EL grünes Gemüsepulver
Toppings:
  • Kakao Nibs oder gehackte Zartbitterschokolade
  • Kokosraspeln
  • Joghurt oder Kefir
  • Granatapfelkerne oder ein paar TK-Himbeeren
  • Walnüsse
Zubereitung
  1. Datteln entsteinen, Banane schälen und eventuelle Kerne im Zitronenschnitz entfernen.
  2. Alle Zutaten im Mixer pürieren, auf 2 Schälchen verteilen und mit den Toppings verzieren.
Recipe by flowers on my plate | Foodblog - Rezepte - Reiseberichte at https://flowersonmyplate.de/beeren-smoothie-bowl-rezept/