Magic Schokoshake
 
 
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Für: 2 Gläser
Zutaten
  • 2 EL Nüsse (Mandeln oder Cashews oder Haselnüsse etc.)
  • 1 kleine Avocado
  • 1 große Banane
  • 2 EL Kakao
  • 1,5-2 EL Honig, Ahornsirup oder Agave
  • eine Prise Meersalz
  • 250ml Wasser
  • 4 Eiswürfel
  • ggf. Kakaosplitter zum Servieren
Zubereitung
  1. Vorbereitung: Die Banane grob in Scheiben schneiden und für mind. 4 Stunden ins Gefrierfach geben. Nüsse in einer Schale mit Wasser bedecken und mind. 4 Stunden einweichen. Das Wasser danach abgießen und die Nüsse nochmal mit frischem Wasser kurz durchspülen.
  2. Fertigstellen: Avocado halbieren, entsteinen und zusammen mit den eingeweichten Nüssen, der gefrorenen Banane, Kakao, Honig, Salz, Wasser und Eiswürfeln im Mixer fein pürieren. Auf 2 Gläser verteilen, wer mag gibt noch Kakaosplitter obendrauf. Sofort genießen. Und vor lauter Begeisterung das kauen nicht vergessen, euer Magen wird´s euch danken.
  3. Wem das Ganze zu dickflüssig ist, der kann es noch mit ein bisschen Wasser verdünnen, insgesamt ist es aber ein recht cremiger Shake (ähnlich wie bei einem selbstgemachten Smoothie).
Notizen
Quelle: leicht adaptiert von My New Roots
Recipe by flowers on my plate | Foodblog - Rezepte - Reiseberichte at https://flowersonmyplate.de/magic-schokoshake/