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How To

selbstgemachtes Butterkaramell {flowers on my plate}
How To Süßes

Selbstgemachtes Karamell

Oh jaaa… jeder Foodie sollte ein gutes, verlässliches Rezept für Karamell haben. Meins hab ich bei Tartelette gefunden (deren wunderbares Buch* mir im Lauf der Jahre übrigens einer Menge über Food Fotografie und meine Kamera im Allgemeinen beigebracht hat) und es enthält nur böseböse…

25. Januar 2011
How To Süßes

Das perfekte Cream Cheese Frosting

Leider fehlt mir hierfür ein werbewirksames Foto, ich hab einfach verpennt eins zu machen. Mittlerweile hab ich endlich mal geschafft und ein Foto nachgereicht, juhu! Es ist das gleiche Frosting wie bei den Sheep Cupcakes. Nach ein paar missratenen Frostingversuchen meinerseits hab ich schon…

17. November 2010