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Parmaschinken

Melonen Carpaccio {flowers on my plate}
Fisch & Fleisch Sommer

Melonencarpaccio mit Parmaschinken & Mozzarella

Wir alle kennen sie, diese schwül-heißen Hochsommertage, an denen man sich am Liebsten den ganzen Tag nicht rühren will, weil es sowieso nur anstrengt. Klar, dass dann die Küche kalt bleibt und wir nach einem frischen, leichten Abendessen lechzen. Ein Abendessen, das gleichzeitig auch…

21. August 2011