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Picknick

Picknick & Gastgeschenk Sommer

Unsere besten Picknick Rezepte

24. Juni 2015

Picknick Rezepte {flowers on my plate}

Es ist wieder soweit, draußen ruft uns. Wir folgen brav und machen es uns gemütlich: Decke auf weiches Gras, den Halmen beim im Wind biegen und den Wolken beim vorbeiziehen zusehen, den Vögeln lauschen, Frischluft genießen und natürlich: Essen. Picknick-Zeit. Mit etwas Glück vielleicht sogar mit Aussicht und so lange, bis sich die Juni-Sonne verabschiedet. Egal wo, ob im Stadtpark, auf der eigenen Gartenwiese oder entlang eines neu entdeckten versteckten Pfades. Wo auch immer – Hauptsache draußen. Hier ein paar passende, gut zu transportierende Picknick Rezepte, wir wünschen euch viel Spaß damit:

1) Vietnamesische Sommerrollen – lassen sich prima transportieren, sind erfrischend und schön aromatisch

2) Frühlingsbaguette – mit Radieschen, Karotten und Rucola

3) Avocado Sandwich – mit Feta und ratzfatz Tomatenpesto

4) Zucchini Tartelette – mit knusprigem Polentaboden

5) Spargel Panzanella – knusprige Brotwürfel mit Mozzarella, Spargel und Radieschen

6) Polenta Feta Muffins mit Bärlauch oder Spinat – crunchy, cremig, aromatisch

 

 

Picknick Rezepte {flowers on my plate}

 Fotoquelle 1. Bild: Unsplash, Jason Long