Aus dem Leben

Happy Earth Day & Pimp your Vorrat!

22. April 2012

redwood kalifornien 2007

Heute ist der 22. April und damit wieder der Tag der Erde! Mir gefällt diese Initiative sehr, es gibt sie schon seit über 40 Jahren und weltweit wird heute daran erinnert, die Umwelt zu achten. Letztes Jahr habe ich passend zum Earth Day den Plastic Planet Film mit Link zum Film vorgestellt, den wirklich jeder mal gesehen haben sollte – es ist einfach unglaublich, wie wenig wir über das Material, das uns täglich begleitet, wissen. Schon seit einiger Zeit versuchen wir Plastik so gut es geht zu vermeiden, nicht nur aus Umweltgründen sondern auch wegen der mehr als bedenklichen Inhaltsstoffe, die sich – auch wenn die Industrie das natürlich immer bestreitet, kein Wunder, bei der Lobbyarbeit, die sich bis zur Erdölindustrie erstreckt – sehr wohl auf Essen, Getränke oder was sie sonst so umhüllen, übertragen. Wusstet ihr zum Beispiel, dass schon das falsche Spülmittel oder aber zu heiße (z.B. Suppen) und zu kalte (Gefriertruhe) Temperaturen oder ein kleiner, kaum sichtbarer Kratzer von Gabel oder Messer dazu führt, dass sich das Plastik löst und die mehr als dubiosen Inhaltsstoffe auf die Nahrung übergehen? Und wenn ihr die dann zu euch nehmt, stellen diese Stoffe spannende, hormonverändernde Dinge mit eurem Körper an. Gruselig, ich weiß. So wurden bei uns also die Tupperware Behälter im Laufe der Zeit radikal dezimiert und stattdessen peu à peu Vorratsgläser in allen Größen und Formen angeschafft, die sich übrigens auch perfekt dafür eignen, das Mittagessen ins Büro zu transportieren. Außerdem machen sie sich auch viel hübscher im Vorratsschrank, findet ihr nicht auch?

vorratsgläser

rote Linsen

Auch beim Einkaufen achten wir darauf, Plastik zu vermeiden. Obst und Gemüse aus dem Supermarkt muss nicht immer in Plastik eingepackt werden, den Klebezettel kann man auch direkt auf die Bananen und Äpfel geben oder gleich zum Markt gehen und sich alles in den Korb einpacken lassen. Theresa hat eine tolle Liste mit einfachen Tipps für mehr Nachhaltigkeit / Verpackungsmüllvermeidung und Bernadette hat vor einer Weile auch ein paar hilfreiche Tipps zum Thema Einkaufen ohne Plastik gepostet. Probiert es mal, es ist wirklich einfacher als man denkt!

mandeln

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13 Kommentare

  • Antworten Lena 22. April 2012 at 10:03

    Wow dein Vorrat ist ja beneidenswert!
    Ich würde auch gerne alles in Gläser füllen, allein schon weil es mir besser gefällt. Leider ist das aus Platzgründen nicht möglich. Ich hab nur einen Schrank in den alles muss und der ist immer gnadenlos überfüllt. Da wir hin und wieder aber mit Schädlingen zu kämpfen haben, muss ich alles in gut schließende "Tupper" abfüllen, die sich gut stapeln lässt.

    Auf deine Seite bin ich übrigens erst kürzlich gestoßen und ich bin schon jetzt ein Fan davon!

    Schöne Grüße
    Lena

    • Antworten Dani 23. April 2012 at 13:31

      Vielen Dank Lena, bei dir gefällt´s mir aber auch sehr gut! 🙂
      Ich hatte die Gläser vorher in den breiten, großen Ikeaschubladen meiner Küche – die kleinen konnte man da ganz gut reinstapeln. Bin aber echt froh, dass ich mittlerweile den Schrank hinstellen kann, der bringt einfach mehr Platz und Übersicht.

  • Antworten Sarah 22. April 2012 at 10:53

    Wow, du hast ja einen schönen Vorratsschrank! Die Beschriftung gefällt mir sehr gut!

    • Antworten Dani 23. April 2012 at 13:32

      Vielen Dank, Sarah! Die Beschriftung erfolgt über ein einfaches Prägegerät, den heißen Tipp hab ich von der lieben Nadine!

  • Antworten Juliane 22. April 2012 at 14:13

    Hach schön! Nachdem ich in meiner neuen Küche ja jetzt zahlreiche Schubladen habe, habe ich auch schon darüber nachgedacht, alles in schöne Gläser umzufüllen. Der nächste Ikea-Besuch wird hoffentlich nicht allzu lange auf sich warten lassen und dann darf ein Berg Vorratsgläser mit nach Hause…

    Und zum Einkaufen nehme ich immer meine Jutebeutel mit! Nur beim Klamottenshopping muss ich noch besser werden, da schleppe ich noch viel zu oft die Plastiktragetaschen mit nach Hause.

    Viele Grüße und schöner Tag noch,
    Juliane

    • Antworten Dani 23. April 2012 at 13:35

      Hihi, ja, den Ikea kann ich auch nie ohne ein paar weitere Vorratsgläser verlassen 😉
      Stimmt, du hast eine ganze Menge Stauraum in der neuen Küche, sowas ist immer gut, kann man nie genug haben!

      Ja, das mit den Klamotten stimmt – und bei Onlinebestellungen ist ja sogar jeder einzelne Kleidungsstück in Unmengen von Plastik gewickelt! Echt schade.

  • Antworten Helga 23. April 2012 at 7:32

    Sehr schöner Beitrag. Dein Verhalten und deine Denkweise ist auch meine! Ich habe vor über 20 Jahren damit angefangen, mich BEWUSST zu ernähren, wozu auch die Verpackung und die Herkunft etc. zählt. Bis heute mal mehr und mal weniger konsequent. Schön, dass du es mit solch wunderbaren Bildern "in die Welt trägst" – vielleicht regt es den ein oder anderen zum Nachdenken oder Nachmachen an. Das wäre doch toll. Liebe Grüße! Helga

    P.S. Allein durch mein "vorbildliches Verhalten" haben sich Freunde und Familienangehörige vieles bei mir abgeguckt und ernähren sich bis heute biologisch und fleischarm 🙂

    • Antworten Dani 23. April 2012 at 13:37

      Hallo Helga, ganz genau, das „bewusst“ ist das Schlüsselwort. Freut mich sehr, dass dir der Artikel gefällt! 🙂

  • Antworten Christina 5. Juni 2012 at 18:12

    Das sieht superschön aus 🙂 Hätte ich auch gerne so, aber in der WG leider keinen Platz dafür 🙁

  • Antworten Viddy 30. August 2013 at 9:31

    Ich google gerade Vorratsgläser und stoße hier auf deinen wundervollen Beitrag. Durch meinen Kauf von Vorratsgläser habe ich auf jedenfalls die Wirtschaft angekurbelt, doch in den 1.8l Gläsern passt keines meiner 1kg Vorräten Mehl(Dinkel etc.) Welche Größe nimmst du? 🙂

    Ganz liebe Grüße, Viddy

    • Antworten Dani 30. August 2013 at 12:32

      Hallo Viddy, das ist wahr, das musste ich auch feststellen 😉 Ich habe mein Mehl daher in weiß lackierten Dosen, schätze aus Metall? Hier kannst du sie ein bisschen sehen, die Dose in der unteren rechten Ecke: http://instagram.com/p/VjBSypBMsz/ Ich weiß ehrlich gesagt nicht mehr, woher ich sie habe, ist schon ein paar Jahre her… könnte Ikea gewesen sein?
      Liebe Grüße!

      • Antworten Viddy 31. August 2013 at 15:43

        Danke dir. 🙂

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