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Süßes

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Schoko Datteln {und Valentinstags-Rezepte}

13. Februar 2018

Schoko Datteln zum Valentinstag {flowers on my plate} Heute haben wir ein Last Minute Rezept zum Valentinstag für euch. Eines, das schnell geht (klingen 10 Minuten akzeptabel?), kaum Zutaten benötigt, natürlich gesüßt und sooooo gut ist. Da hätten wir: Schokolade. Nüsse. Und Medjool Datteln. Hach, wie oft habe ich bereits ein Loblied auf diese besonders saftigen, großen Exemplare mit ihrer Karamellnote gesungen. Ob bei der Triple Chocolate Nice-Cream, bei der Schoko-Mousse-Tarte, den Kokos Haselnuss Brownies oder sogar als Karamellversion im Banoffee Pie im Glas. Das alles sind übrigens auch allesamt tolle Rezepte für den Valentinstag. Oder einfach für den nächsten Montag, denn wenn wir mal ehrlich sind – wer braucht schon eine Ausrede um genießen zu dürfen? #treatyoself und so. Weiterlesen

Zuckerfreier Schoko Gugelhupf {flowers on my plate}
Herbst Jederzeit Sponsored Süßes

Schoko Gugelhupf mit Kokosglasur {zuckerfrei}

{enthält Werbung} Neulich habe ich es euch schon versprochen, nun kommt es endlich: Das Rezept für den zuckerfreien Schoko Gugelhupf von Pollys erstem Geburtstag. Es hat so einige Probeläufe gebraucht, aber letztendlich wurde er wie gewünscht: Schön saftig, herrlich schokoladig und vor allem: Zuckerfrei.…

29. Oktober 2017
Tiramisu Törtchen {flowers on my plate}
Jederzeit Sommer Süßes Vegan

Tiramisu Törtchen

Ich bin normalerweise ja kein großer Kaffee-Fan. Eine zuckersüße kleine Dame gab mir dabei – quasi den gesamten Juni über – allerdings ein wenig Nachhilfe… der schöne, warme, helle Sommer machte auch vor ihr nicht Halt und so war die Devise: Später als sonst…

12. Juli 2017
Triple Chocolate Nicecream {flowers on my plate}
Süßes

Triple Chocolate Nicecream

Trends. Viele – sehr viele – lassen wir an uns vorbei ziehen, doch ab und zu darf auch mal einer bleiben. Sehr gerne sogar. Nicecream ist so einer. Vor 2 Jahren entdeckt, sich gewundert, wie aus gefrorener Banane ein angeblich leckeres Eis werden soll,…

18. Juni 2017
Erdbeer & Ricotta Cheesecake, zuckerfrei {flowers on my plate}
Süßes

Erdbeer & Ricotta Cheesecake {zuckerfrei}

Letztes Jahr um diese Zeit hab ich mit kleinem Kugelbauch darüber sinniert, was es eigentlich genau heißt, sich Mama nennen zu dürfen. Im Spätsommer durfte ich es dann endlich erfahren und seither surfen wir mit diesem zauberhaften Familienleben durch den Alltag, durch die besonderen,…

7. Mai 2017
Vegane Schoko Mocha Mousse Tarte {flowers on my plate}
Süßes Vegan

Be my Valentine: Schoko Mocha Mousse Tarte

You drink coffee, I drink tea my dear. Das ist normalerweise mein Motto. Ich bin kein großer Kaffeefreund, war ich nie. Meine tägliche Kanne Tee ist mir aber heilig, ohne starte ich nicht in den Tag, nicht mal im Hochsommer. Seltsamerweise liebe ich Kaffeduft,…

12. Februar 2017
Maronencremesuppe mit knusprigem Rosenkohl {flowers on my plate}
Süßes Vegan Vegetarisch Winter

Winter Rezepte

Noch sind wir mittendrin im Winter, auch wenn sich die Frühlingssehnsucht bereits langsam anbahnt. Wehren bringt nichts, also umarmen wir die restlichen dunklen Tage doch lieber – dick eingemümmelt fällt das mit Eintöpfen, Suppen & ein paar süßen Leckerein auch gar nicht so schwer.…

1. Februar 2017
Kokos Chai Latte {flowers on my plate}
Herbst Süßes Winter

Kokos Chai Latte

Da ist es also, 2017. Brandneu liegt es wie ein riesig verpacktes Geschenk vor uns und wartet darauf, dass wir das Raschelpapier aufreißen. Nachsehen, was darunter lieg. Habt ihr Neujahrsvorsätze gefasst? Ich habe im Dezember einen in den Kopf bekommen, der seither dort herum…

15. Januar 2017
Skandinavische Pfefferkuchen mit Walnuss {flowers on my plate}
Süßes Winter

Skandinavische Pfefferkuchen mit Walnuss

Es bleibt skandinavisch in unserer Weihnachtsbäckerei. Neulich haben wir euch ja bereits die Orangen-Walnussknoten mit Safran vorgestellt, heute diese leckeren Pfefferkuchen, die wir ebenfalls für die California Walnut Commission entwickelt haben. Traditionell haben wir Roggenmehl verarbeitet und ihr könnt den Knusprigkeitsgrad selbst variieren, indem…

11. Dezember 2016
Orangen-Walnuss-Knoten {flowers on my plate}
Süßes Winter

Orangen-Walnuss-Knoten mit Safran

Der 1. Advent steht vor der Tür und die gemütliche Festtagssaison wird eingeläutet, hooray! Wisst ihr schon, was ihr dieses Jahr backen wollt? Wir freuen uns über Vorschläge, denn was die Kekse betrifft, tja, da sind wir noch am Überlegen (wie immer leicht spontan…

24. November 2016