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backen

Mandel Pancakes mit Holunderblüten-Ricotta & gerösteten Erdbeeren {flowers on my plate}
Frühling Sommer Süßes Vegetarisch

Erdbeer Rezepte

Erdbeer-Zeit! Da ist sie endlich wieder. Seid ihr auch so verrückt danach wie wir? Allein schon deshalb ist der Mai einer meiner Lieblingsmonate, denn es geht wieder los… mittlerweile haben sich hier auf dem Blog so einige Rezeptideen mit den süßen kleinen Schätzchen angesammelt,…

19. Mai 2016
Bananenbrot im Glas Backmischung {flowers on my plate}
Herbst Süßes Werbung Winter

Bananenbrot im Glas Backmischung

Eines unserer beliebtesten Rezepte hier ist das Vollkorn Blitzbrot im Glas, das ich vor Jaaahren mal gepostet habe. Es ist eines der Rezepte, die ich schon oft gemacht und kurz vorm Verlassen des Hauses noch spontan für den Blog fotografiert habe (leider sieht es…

15. November 2015
Jederzeit Süßes

Simple Hafer & Mandelkekse

Immer wieder werde ich gefragt, was ich mit dem Mandelmark mache, das ich von der Mandelmilchherstellung übrig habe. Und das ist eine sehr gute Frage, denn wer will schon die schönen (und in unserem Fall nicht gerade günstigen Bio) Mandeln in den Müll werfen?…

4. Januar 2015
Frühlings-Rezepte {flowers on my plate}
Frühling

Rezepte für den Frühling

Bereits im letzten Frühjahr habe ich eine Zusammenstellung all meiner Frühlingsrezepte gemacht und finde sowas immer ganz schön, auf einen Blick sieht man so gleich die passenden saisonalen Rezepte. Frühling ist bei mir März, April und Mai, wobei natürlich klar ist, dass es Spargel…

9. März 2014
Weihnachtsrezepte Hilda eMag {flowers on my plate}
Picknick & Gastgeschenk Süßes Winter

Hilda eMag, Weihnachten 2013

Ihr Lieben, es ist wieder so weit, die Hilda ist da! Ich hoffe, ihr habt eure Weihnachtsplätzchen To Do Liste für dieses Jahr noch nicht abgehakt, in der Hilda gibt es nämlich noch soooooooooo viele schöne Ideen und Rezepte, die euch das Wasser im…

30. November 2013
Selbstgemachtes Kürbisgewürz {flowers on my plate}
Herbst How To Süßes

Süßes Kürbisgewürz oder: Herbst im Glas

Süßes Kürbisgewürz oder: Herbst im Glas Author: flowers on my plate Ingredients 5 TL gemahlener Zimt 1,5 TL gemahlener Ingwer 3/4 TL gemahlene Nelken 1/2 TL gemahlene Muskatnuss (Muskat wie immer am besten frisch gerieben) Instructions Jetzt wird´s kompliziert: Alle Gewürze miteinander vermengen und…

13. Oktober 2013
Herbst

Die Saison feiern: 19 Rezepte für den Herbst

Feiern ist bekanntlich ja immer gut, also lasst uns doch mal wieder gemeinsam die Saison feiern! Saisonal essen ist einfach toll – nicht nur für die Umwelt, sondern auch für den Geldbeutel, die Gesundheit und natürlich den Geschmack. Im Frühjahr hatte ich bereits eine Frühlingsrezepte…

22. September 2013
Süßes Werbung Winter

Weiße Schoko Brioches mit Granatapfel-Sahne

Seit kurzem ist mir langsam aber sicher schon leicht weihnachtlich zumute. Das merke ich unter anderem daran, dass meine Kitchenaid wieder öfter heiß läuft und ich die Backsaison kaum noch erwarten kann. Noch herrscht ein kleines Chaos in meinem Köpfchen, was es dieses Jahr…

11. November 2012
Frühling Süßes

Rhabarber Honig Cupcakes mit Vanille Mascarpone

Der Frühling ist da und mit ihm der Rhabarber! So richtig entdeckt habe ich ihn ehrlich gesagt erst letztes Jahr und ihn da zum Beispiel für die Rhabarber-Streuselschnitten verbacken. War aber ja klar, dass es dabei nicht bleibt und ich mich so bald wie…

19. April 2012
Herbst Süßes

Amerikanischer Apple Pie

Und weiter geht´s in der Herbstbäckerei! Kurz nach den Zimt Cupcakes habe ich diesen Apple Pie, der Klassiker in der amerikanischen Küche, gemacht. Was blieb mir auch anderes übrig, haben wir doch einen riesigen Sack Äpfel von Schwiegerfamily´s Apfelbäumen bekommen. Und die MUSSTE ich…

8. November 2011
Rezept für Ciabatta {flowers on my plate}
Beilage & Snack Jederzeit Vegan Vegetarisch

Rezept für Ciabatta Brot

Dieses Brot hab ich jetzt schon öfter gebacken und wir essen es immer wieder gerne – als Bruschetta, als Beilage zur Suppe oder einfach pur mit etwas Olivenöl und Salz. Ich backe immer gleich 3 Laibe und friere den Rest, den ich nicht heute…

10. Dezember 2010