Die Saison feiern: 19 Rezepte für den Herbst

Feiern ist bekanntlich ja immer gut, also lasst uns doch mal wieder gemeinsam die Saison feiern! Saisonal essen ist einfach toll – nicht nur für die Umwelt, sondern auch für den Geldbeutel, die Gesundheit und natürlich den Geschmack. Im Frühjahr hatte ich bereits eine Frühlingsrezepte Kollektion aufgelistet und muss gestehen, dass ich es im Sommer leider völlig vergessen hab. Dafür legen wir jetzt direkt mal los mit einem Herbstleckereien Round-up; alle meine bisherigen Herbstrezepte und zwar inklusive einigen meiner damals noch totaaaal stylischen Food-Fotos – sofern ihr die graziöse Schönheit, die vor allem auf den letzten Fotos gut erkennbar ist, ertragen könnt 😉

Mandeltörtchen mit Honigmascarpone & frischen Feigen

Wärmendes Soulfood: Kürbiscurry mit roten Linsen & Kokosmilch

Pizza mit Birne, Salbei & Ziegenkäse

Sündhaft leckere Apfel-Zimt-Karamell-Cupcakes

Herbstgemüsequiche mit Ricotta

Zimtcookies mit gerösteten Trauben, Feigen & Ricotta

Gruseliges Buffet für eine Halloween Party

Schoko Fudge Ghost Cupcakes

Klassisch amerikanischer Apple Pie

Feldsalat mit Feigen & Büffelmozzarella

Allerfluffigste Zimt Cupcakes

Rucola mit Birnen & lauwarmen Ziegenkäsetalern

Perfektes Herbstfrühstück: Warmer Kokosquinoa mit Feigen

Einfaches selbstgemachtes Kürbispüree

Pumpkin Whoopie Pies mit Maple Cream Cheese Frosting

Zwiebelkuchen mit Trauben & Bergkäse

Herbstsalat mit Walnüssen & Cranberries mit Apfel-Vinaigrette

Kürbisrisotto vom Butternut

Und falls ihr nicht genug bekommen könnt, im Menü findet ihr unter „Saisonale Rezepte – Herbst“ alle Herbstrezepte bis zum aktuellsten, egal ob süß oder herzhaft. Seitdem dieser Artikel hier online ging, kamen nämlich noch viele weitere mit dazu… wie wäre es z.B. mit Pasta mit Rahmwirsing? Oder einer Schoko & Haselnuss Tarte mit pochierten Vanillebirnen? Oder einem Flammkuchen mit Ricotta, Feigen und Parmaschinken? Viel Spaß beim Stöbern 🙂