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Frühling Sommer Süßes Vegetarisch

Erdbeer Rezepte

19. Mai 2016

Mandel Pancakes mit Holunderblüten-Ricotta & gerösteten Erdbeeren {flowers on my plate}
Erdbeer-Zeit! Da ist sie endlich wieder. Seid ihr auch so verrückt danach wie wir? Allein schon deshalb ist der Mai einer meiner Lieblingsmonate, denn es geht wieder los… mittlerweile haben sich hier auf dem Blog so einige Rezeptideen mit den süßen kleinen Schätzchen angesammelt, daher dachten wir, wir machen mal einen kleinen Überblick – los geht´s:

Brownie Mess – eines der sündigsten, leckersten Schichtdessert mit Brownies, Sahne und Erdbeeren. Hier geht´s zum Rezept:

Brownie Mess {flowers on my plate}

Erfrischend, einfach und gut für die Verdauung: eine simpel fermentierte, selbstgemachte Beeren-Limo. Hier geht´s zum Rezept:

Fermentierte Beeren-Limo {flowers on my plate}

Einer meiner Go-To Snacks im Sommer: Erdbeer Stracciatella Joghurt, schnell gemacht und immer gut. Hier geht´s zum Rezept:

Erdbeer Stracciatella Joghurt {flowers on my plate}

Für die ganz heißen Tage: Frozen Cheesecake Pralinen, pur oder mit Erdbeeren. Hier geht´s zum Rezept:

Frozen Cheesecake Pralinen {flowers on my plate}

Schoko Macarons mit Erdbeer-Mascarpone-Creme. Hier geht´s zum Rezept:

Schoko Macarons mit Erdbeeren {flowers on my plate}

Erdbeer-Spinat-Salat mit Ziegenfrischkäse. Hier geht´s zum Rezept:

Erdbeer Spinat & Ziegenkäse Salat {flowers on my plate}

Schoko & Erdbeer Kuchen, saftig, nur leicht gesüßt mit schönem Kokosaroma. Hier geht´s zum Rezept:

Schoko Erdbeer Kokos Kuchen Rezept {flowers on my plate}

Erdbeer-Rhabarber-Limo mit Vanille. Perfekter Durstlöscher, hier geht´s zum Rezept:

Erdbeer Rhabarber Limo {flowers on my plate}

Schoko Whoopie Pies, gefüllt mit Sahne und Erdbeeren – hier geht´s zum Rezept:

Schoko Whoopie Pies {flowers on my plate}

Erdbeer Cupcakes – hier geht´s zum Rezept:

Erdbeer Cupcakes Rezept {flowers on my plate}

Erfrischende Erdbeer & Vanille Frozen Yogurt Sticks – hier geht´s zum Rezept:

Erdbeer & Vanille Frozen Yogurt {flowers on my plate}

New York Cheesecake (mein absolutes Lieblings-Cheesecakerezept) mit Erdbeeren. Hier geht´s zum Rezept:

Der perfekte Cheesecake {flowers on my plate}

Erdbeer Gurken Salat – erfrischende Begleitung auf jeder Grillparty. Hier geht´s zum Rezept:

Erdbeer Gurken Salat {flowers on my plate}

Erdbeer Tiramisu. Mal ein bisschen anders geschichtet. Hier geht´s zum Rezept:

Erdbeer Tiramisu {flowers on my plate}

Triple Chocolate Nuss Kugeln {flowers on my plate}
Jederzeit Picknick & Gastgeschenk Süßes Vegan

Triple Chocolate Nuss Kugeln

Schokolade + Nüsse. Mit dieser Kombi bekommt man mich einfach immer. Dieses Rezept begann damit, dass ich morgens mal wieder frische Mandelmilch zubereitet habe, diesmal habe ich mir sogar die Mühe gemacht, die braune Haut der eingeweichten Mandeln abzuknipsen, was nicht nur leichter verdaulich…

21. Februar 2016
Bananenbrot im Glas Backmischung {flowers on my plate}
Herbst Sponsored Süßes Winter

Bananenbrot im Glas Backmischung

Eines unserer beliebtesten Rezepte hier ist das Vollkorn Blitzbrot im Glas, das ich vor Jaaahren mal gepostet habe. Es ist eines der Rezepte, die ich schon oft gemacht und kurz vorm Verlassen des Hauses noch spontan für den Blog fotografiert habe (leider sieht es…

15. November 2015
White Oats_Haferbrei mit Kokosmilch
Asien Frühstück Vegan

Thailand inspiriert: Tropische White Oats

Mein Lieblingsfrühstück im Akaryn Resort und etwas, was ich wirklich jeden einzelnen Tag bestellt habe, war eines der regionalen Thai Spezialitäten: White Oats. Haferflocken gekocht in einer Mischung aus Kokoswasser und Kokosmilch, gespickt mit Stückchen frischer Kokosnuss sowie frischer Vanille. Lauwarmer Haferbrei auf tropisch,…

25. März 2015
Herbst Jederzeit Süßes Vegan Winter

Chai Smoothie

Kennt ihr das, dieses fiese und hinterhältige Nachmittagstief, das einen gerade immer dann urplötzlich überfällt, wenn man tausend andere Dinge zu tun und im Kopf hat? Man braucht Energie und Konzentration dringend an anderer Stelle, merkt aber, dass die Gedanken immer öfter abschweifen, bis…

25. Januar 2015
Jederzeit Süßes

Simple Hafer & Mandelkekse

Immer wieder werde ich gefragt, was ich mit dem Mandelmark mache, das ich von der Mandelmilchherstellung übrig habe. Und das ist eine sehr gute Frage, denn wer will schon die schönen (und in unserem Fall nicht gerade günstigen Bio) Mandeln in den Müll werfen?…

4. Januar 2015
Pochierte Chai Birnen
Herbst Süßes Vegan Winter

Pochierte Chai Birnen mit Schokoguss

Manchmal verliebe ich mich in die seltsamsten kleinen Dinge. Alte Küchenutensilien stehen hier ganz oben auf der Liste. Nicht künstlich auf shabby gemachter made in China Kram, eher so Dinge, die unsere Omas und Uromas schon täglich in der Küche nutzten, die ganz echten…

12. Oktober 2014
Sommer Sponsored Süßes Vegan

Sommerbeeren mit Schokocreme & Verlosung

Während ihr das hier lest, schicken wir euch liebe Urlaubsgrüße – hey fra Danmark! Skandinavien stand schon lange auf unserer Liste und endlich hat es geklappt! Die letzten Tage erfreuten wir uns an Küste, Strand und Meer in einem malerischen dänischen Fischerdorf und nun…

16. Juli 2014
Flammkuchen mit Birne und Radicchio {flowers on my plate}
Herbst Vegetarisch Winter

Bittersüßer Flammkuchen

Wollen wir ein kleines Experiment starten? Ok, ich sage: „Achtung, dieses Rezept enthält eine bittere Komponente“. Und jetzt schauen wir mal, wer von euch noch weiterlesen will… Na, noch da? Wenn ja, dann habt ihr mich gerade ganz schön glücklich gemacht. Denn wenn ja,…

2. Februar 2014
Apfel Zimt & Kürbis Pancakes {flowers on my plate}
Frühstück Süßes

Apfel, Zimt & Kürbis Pancakes

Hallo, mein Name ist Dani und ich bin ein Zimtaholic. Hallo Dani! Noch jemand im Raum, der mit einstimmen will? Ich geb´s ja zu – ohne Zimt wäre für mich das Leben nur halb so schön. Wobei ich ziemlich streng darauf achte, zimtiges nur…

13. November 2013